Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme houby nakrájené na kostky, osolíme a chvilku restujeme.
Potom přilijeme trochu vody, přikryjeme a za občasného míchání dusíme.
Pak přidáme gulášové koření, nakrájené brambory a zalijeme vodou tak, aby byly brambory ponořené.
Přikryté vaříme do změknutí brambor.
V trošce vody rozmícháme mouku a guláš zahustíme. Přidáme nakrájenou klobásu a podle potřeby dochutíme.
|