Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na sádle. Až se šťáva vydusí, přidáme nakrájenou cibuli a zpěníme.
Zalijeme vodou, rozmícháme, přidáme kousek masoxu, na kousky nakrájené hříbky a vše dusíme doměkka.
Nakonec posypeme petrželkou. Podáváme s vařenými brambory nebo s rýží.
