|
Žampiony oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, používáme i nožičku. Naložíme je do zbývajících ingrediencí,
aby zmenšily svůj objem a pustily vodu.
Pak je osmahneme na pánvi a po 10 minutách přidáme marinádu s trochou vody. Směs zhoustne díky škrobu, pokud ne, přidáme další.
Jelikož je omáčka slanější, je dobré ji podávat s čerstvým chlebem, aby se chutě vyrovnaly.
|
