Hlívu nakrájíme na menší kousky. Na olivovém oleji za minutku osmahneme nakrájený česnek.
Přidáme Hlívu a 3 min. smažíme za stálého míchání na slabém ohni.
Přidáme trochu rozmarýnu a lžičku másla. Máslo necháme roztopit
a pak Hlívu poprášíme kukuřičnou moučkou. Dobře promícháme, přidáme trochu worcesteru a vše zalijeme vodou, ve které jsme rozpustili maggi.
Za občasného míchání podusíme asi 10 min., dokud záliv nezhoustne.
|