Na oleji zpěníme cibuli a lehce na ní osmažíme na plátky pokrájené houby.
Přidáme pokrájená oloupaná rajčata, česnek a okapaného tuňáka. Za občasného promíchání necháme odpařit přebytečnou tekutinu.
Ke konci vmícháme posekané bylinky dle chuti (lze i sušené), osolíme, opepříme a odstavíme.
Do horké směsi vmícháme na kousky pokrájenou mozzarellu.
Podáváme s čerstvým pečivem, těstovinami, rýží, bramborem atd.
|