Bramborový guláš s houbami
Náročnost: 2  (45 min.) Originál: nahoubach.cz nahoubach.cz
Postup
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme houby nakrájené na kostky, osolíme a chvilku restujeme. Potom přilijeme trochu vody, přikryjeme a za občasného míchání dusíme.

Pak přidáme gulášové koření, nakrájené brambory a zalijeme vodou tak, aby byly brambory ponořené. Přikryté vaříme do změknutí brambor.

V trošce vody rozmícháme mouku a guláš zahustíme. Přidáme nakrájenou klobásu a podle potřeby dochutíme.

Ingredience
Směs hub 400 g
Brambory 0,5 kg
Cibule 1 větší
Maďarská klobása 1
Gulášové koření
Hladká mouka 2 lžičky
Olej
Sůl