Na sádle osmažíme dorůžova drobně nakrájenou cibuli. Vmícháme sladkou papriku, na nudličky nakrájené papriky a dusíme.
Potom přidáme sloupnuté nakrájené pýchavky, osolíme, zalijeme vývarem nebo vodou a dusíme doměkka.
Nakonec přidáme kysanou smetanu, v níž jsme rozmíchali hladkou mouku, a krátce podusíme. Podáváme s pečivem nebo vařenými brambory.
|