Houby v nálevu (10)
Náročnost: 2  (1 hod.) Originál: makova-panenka.cz makova-panenka.cz
Postup
Houby očistíme, opláchneme, pokrájíme a 3 minuty povaříme. Pak propláchneme studenou vodou. Plníme do menších skleniček a zaléváme nálevem z litru vody a 2 lžic soli. Zavíčkujeme a sterilizujeme 30 min. ve varu. Za 24 hod. sterilizaci opakujeme.

Takto zakonzervované ouby se hodí do omáček.

Ingredience
Směs hub
Voda 1 l
Sůl 2 lžíce