|
Nejprve připravíme nádivku: nožičky Žampionů, šunku a cibuli nakrájíme na drobno a společně restujeme na oleji.
Přidáme vejce, petrželku, osolíme, opepříme a zastříkneme maggim. Vše promícháme a restujeme, dokud nebudou nožičky měkké.
Hlavičky naplněné touto směsí naskládáme do pekáčku, který vytřeme olejem a zapékáme.
Mezitím si uděláme sýrovou omáčku: nastrouháme sýr, přidáme šlehačku, 2 vejce, sůl, pepř a zamícháme.
Pak omáčku nalijeme na zapečené žampiony a necháme ještě péct, aby se sýr roztekl.
Podávat můžeme s bagetou, s bramborami nebo jen tak samotné pro radost. Jako sýr se dá použít i Niva.
|
