Na pánvi zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme Václavky, nakrájený květák a prolisovaný česnek. Osolíme, okořeníme,
podlijeme trochou vody a podusíme 20 min.
Ochutíme tymiánem, nasypeme vločky, pánev přikryjeme a počkáme, až vločky nasají vodu. Nakonec vmícháme vajíčko a strouhaný sýr.
Listy zelí povaříme ve vodě 3 min. Pak na ně dáme náplň a zabalíme balíček.
Pekáč vytřeme olejem a uložíme balíčky tak, aby mezi nimi zůstaly mezery. Zalijeme rajčatovým pyré smíchaným s vývarem, solí, česnekem a kořením.
Pečeme asi 30 min., v případě potřeby podléváme vývarem.
Poté pekáč vytáhneme a do mezer vložíme vařené a oloupané brambory. Zapečeme ještě asi 10 min.
|