Na sádle zpěníme cibuli, přisypeme mletou papriku, houby, sůl a pepř. Orestujeme a dusíme cca 10 minut.
Přidáme na hrubo nakrájenou zeleninu, zalijeme vývarem a vaříme do měkka.
Noky: smícháme všechny ingredience a vykrajujeme lžičkou nebo protlačíme přes síto na halušky. Přidáme je až před koncem
a chvíli povaříme.
Ve sladké smetaně rozmícháme hladkou mouku a přilijeme do polévky. Přidáme petrželku a případně dochutíme.
Na talíři můžeme ozdobit lžící kysané smetany.
|