| 
 Na rozpáleném oleji zpěníme cibuli, vložíme pokrájené houby, podlijeme trochou vody a podusíme 10 minut. 
Přidáme nakrájené papriky, rajčata, klobásy a vejce. Osolíme, opepříme a posypeme vegetou.
Za občasného míchání podusíme dalších 10 minut a případně dochutíme. 
Podáváme s čerstvým chlebem nebo bramborami. 
        |