V kastrolku roztopíme polovinu másla, přidáme nakrájené houby, sůl, pepř, kmín, petrželku a dusíme.
Z druhé poloviny másla a mouky uděláme světlou jíšku, přilijeme mléko a uvaříme řidší bešamel, do kterého zamícháme dušené houby.
Do vymazaného pekáčku na sebe navrstvíme lasagne, bešamel, nastrouhaný sýr a na nudličky nakrájený šunkový salám.
Poslední vrstvu dáme bešamel a sýr. Pečeme na 200°C asi půl hodiny.
|