Hlíva dubová (Pleurotus dryinus)
Výborná Skupina: Hlívy
Použití: výborná a široce využitelná houba, byť ne až tak kvalitní jako známější Hlíva ústřičná. Vhodná i do kyselých nálevů. Sbírají se mladé plodnice, starší bývají poněkud tužší.

Roste: srpen - prosinec, listnaté a smíšené lesy, parky, zahrady. Na pařezech a kmenech listnáčů i jehličnanů. Navzdory svému jménu na dubech zřídka.

Znaky: celá houba je bělavá až našedlá. Klobouk často jemně šupinatý. Dužnina na řezu žloutne. Na rozdíl od ostatních Hlív neroste v jen trsech, ale často jednotlivě.










Záměna
Hlíva dubová Hlíva ústřičná
Jedlost
Výborná
Výborná
Klobouk Bílošedý, často jemně šupinatý Tmavší, fialový či hnědý, hladký
Roste V menším počtu, často jednotlivě Ve větších trsech
Dužnina na řezu Žloutne Bílá

Záměna za nejedlé či jedovaté druhy je prakticky vyloučená.



Linky