Menu
Liška obecná (Cantharellus cibarius)
 |
Výborná | Skupina: Lišky |
Použití: všestranně použitelná kvalitní houba. Je krapet tužší, což ale není na závadu.
Dává se prý i do koprové omáčky nebo obaluje jako řízek. Dá se i zamrazit nebo jako usušená rozdrtit na houbové koření.
Roste: červen - říjen, listnaté i jehličnaté lesy.
Znaky: žlutá barva, typicky liškovské lupeny pod kloboukem, charakteristický tvar. Málo červiví.
Přezdívka: Kuřátko.
Záměna
Vzhledem k liškatým lupenům pod kloboukem a charakteristickému tvaru není zaměnitelná s žádnou jedovatou potvorou.
Linky
