Hadovka smrdutá (Phallus impudicus)
Nejedlá Skupina: Ostatní
Použití: dospělý jedinec smrdí jak pytel hoven a konzumovat jej by napadlo asi jen skutečného fajnšmekra. Ale mladá vajíčka (zvaná Čertovo vajíčko) jsou kupodivu jedlá. Pokud odstraníme vnější obal a rosol, dají se udělat jako řízky nebo dokonce jíst i za syrova. Chuť prý připomíná ředkev.

Roste: červen - říjen, všechny druhy lesů, občas i parky, zahrady atd.

Znaky: všeobecně známá a nepřehlédnutelná-nepřečichnutelná houba. Klobouk zelený, někdy do hněda, slizký a zapáchající. Nahoře má terčík. Po okapání slizu bílý a zvrásněný. Třeň dlouhý, dutý, bílý a jemně dírkatý. Čertovo vajíčko bílé, hladké, pod vnějším obalem rosolovité. Bývá ukryto pod povrchem půdy.

Latinský název znamená v překladu 'Penis nestoudný'. Škoda, slušel by i češtině. Houba byla dříve považována za mocné afrodiziakum a hojně konzumována za účelem zvýšení mužské potence. To jsou ale pověry.

Smradlavý sliz na klobouku (žaludu?) má praktický význam. Přitahuje hmyz, který jej saje. Přitom se na něj nalepí výtrusy a ty jsou pak roznášeny po lese.










Záměna

Záměna je možná snad jen za za Hadovku Valčickou, ale ta má vajíčko i pochvu nafialovělou. Také je v mládí jedlá.



Linky