Použití: všestranné. Je blízkým příbuzným Klouzků (až na lupeny)
a podobně se dá i použít. Hodí se na nakládání do octa, ale i do polévek, směsí atd. Není vhodný na sušení. Při vaření často zfialoví až zčerná,
což ale na chuti nic nemění.
Roste: červenec - říjen, jehličnaté lesy, pod borovicemi.
Znaky: klobouk, třeň i lupeny hnědé. Klobouk je za vlhka slizký, za sucha lesklý.
Záměna
|
Slizák lepkavý |
Klouzek obecný |
Jedlost |
| Výborný |
|
| Výborný |
|
Pod kloboukem |
Hnědé lupeny |
Žluté rourky |
|
|
Dá se zaměnit i za některé další druhy Slizáků, ale ty jsou také jedlé.
Linky