Použití: všestranné. Je blízkým příbuzným Klouzků (až na lupeny)
a podobně se dá i použít. Hodí se na nakládání do octa, ale i do polévek, směsí atd. Není vhodný na sušení. Při vaření často zfialoví až zčerná,
což ale na chuti nic nemění.
Roste: červenec - říjen, jehličnaté lesy.
Znaky: klobouk v různých odstínech fialové až hnědé, slizký, se snadno odloupnutelnou pokožkou.
Třeň bílý, dole žlutý. Lupeny bílé, později do hněda. V mládí bývají pokryté slizovitým závojem.
Záměna
|
Slizák mazlavý |
Klouzek obecný |
Jedlost |
| Výborný |
|
| Výborný |
|
Pod kloboukem |
Lupeny |
Rourky |
Třeň |
Bílý, dole žlutá |
Oranžovohnědý, jednobarevný |
|
|
Dá se zaměnit i za některé další druhy Slizáků, ale ty jsou také jedlé.
Linky