Použití: výborná, ale velmi opomíjená houba. Sbírají se mladé a uvnitř bílé plodnice.
Kromě polévek a směsí se připravují i v trojobalu nebo jako mozeček. Má léčivé a protirakovinové účinky.
Roste: červen - říjen, všechny druhy lesů, louky, pole, zahrady.