Hřib koloděj (Boletus luridus)
Výborný Skupina: Hřiby
Použití: všestranně použitelná houba. Za syrova může způsobit žaludeční problémy, je nutná tepelná úprava. Nedoporučuje se z něj dělat řízky, protože smažení zase tak dobrou tepelnou úpravou není. Také kombinace s alkoholem může způsobit nevolnost.

Roste: květen - říjen, listnaté a smíšené lesy, někdy i v parcích.

Znaky: klobouk světle hnědý, třeň žlutočervený se síťkovaným povrchem. Dužnina žlutá, na řezu silně modrající. Rourky sametové, žlutočervené. Nebývá červivý.

Přezdívka: Modrák, stejně jako Hřib kovář a Hřib modračka.










Záměna
Hřib koloděj Hřib kříšť
Jedlost
Výborný
Nejedlý
Rourky Žlutočervené Žluté
Klobouk Světle hnědý Našedlý
Třeň Žlutočervený, síťkovaný Dole červený, nahoře do žluta
Hřib koloděj Hřib kovář
Jedlost
Výborný
Jedlý
Třeň Síťkovaný, žlutočervený Tečkovaný, zrnitý, více do červena
Rourky Žlutočervené Červené, někdy však i do žluta
Klobouk Světle hnědý Sytě hnědý
Hřib koloděj Hřib modračka
Jedlost
Výborný
Jedlý
Rourky Žlutočervené Žluté
Třeň Žlutočervený, síťkovaný Žlutý, hladký


Linky